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成都洛阳白菜培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-07-24 10:38

成都洛阳白菜培训班

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已报名:1363 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
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【成都洛阳白菜培训班】

  洛阳白菜培训项目介绍

  洛阳白菜是河北邯郸一带的家常菜,清代洛阳东南郊的白菜很有名,晚清民国时期洛阳出现了很多名店,因此而名声大噪,做法多样,流传盛广。洛阳白菜做法简单,选材独到,以白菜、里脊肉等为原材料,经清洗、切片块、粘粉、调酱、炝锅、焖煮、装盘、铺好、热油、爆香、浇汁等流程制作而成,肉嫩菜鲜,汤香醇厚,备受人们喜爱。

成都洛阳白菜培训班

  洛阳白菜培训价格

  这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数百元左右,价格是不高的。

  洛阳白菜培训课程

  一、洛阳白菜的各种类型

  二、洛阳白菜加工中常用的原材料

  三、洛阳白菜加工的生产流程

  四、洛阳白菜加工中应用的设施与工器具

  五、洛阳白菜加工中的要点

  六、洛阳白菜加工中各种的情况

  七、有关洛阳白菜保质期

  洛阳白菜培训时间

  时间可灵活安排,不限制培训时间,小班反复讲授,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。

  洛阳白菜培训流程

  1.对原材料的认知和了解

  2.影响洛阳白菜成功率的要点详解

  3.洛阳白菜的标准生产步骤操作详解

  4.各种洛阳白菜的成形手法和煸炒方式

  5.各种温度对洛阳白菜的质变影响


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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