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南京手擀面培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-10-28 15:19

南京手擀面培训班

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已报名:1000 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【南京手擀面培训班】

南京手擀面

手擀面

南京手擀面是发源于南京的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的手擀面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的南京手擀面有素手擀面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素手擀面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。南京手擀面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被南京手擀面的魅力所征服。

南京手擀面培训内容

1.香辛料认识与卤汤调制

2.牛杂等全牛系列处理。

3.全牛系列卤制与时间火候控制。

4.卤素菜处理与卤制。

5.卤汤保养与卤菜保管。

授课时间安排

不限制学习时间,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止。

正常的学习时间一般为4-7天左右,视个人学习能力而定

南京手擀面学习方式

按照南京手擀面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

住宿优惠

学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

食尚香南京手擀面培训优势

1.全国连锁规模巨大

2.业界实力超强

3.拥有全国独家专业培训课程

4.拥有业界超强的技术研发团队

5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验

6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店

毕业服务

1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。


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