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永康肉饼技术到哪学正宗

时间:2020-11-06 来源:食尚香    阅读:

  永康肉饼是浙江金华永康市的汉族特色小吃,是在当地农家丰收喜庆季节的时候会制作的肉饼作为佐餐的传统,别看永康肉饼外形不佳,比较厚实粗糙,但是其吃起来满口生香,皮有韧劲,是比较经济实惠、物美价廉的美食。在以前,家里男人出门的时候,妻子都会制作永康肉饼给他们在路上充饥,每每吃到这个饼,思乡恋妻之情会愈发浓重,这也成为了外乡游子的思乡饼,流传至今。

永康肉饼技术到哪学正宗

  【培训内容】

  1.永康肉饼原材料的选择及初加工。

  2.永康肉饼设备和器具的认识与使用维护。

  3.面团的制作方法、和面手法。

  4.肉馅的调制技巧,火候的掌握与控制。

  5.学员独立完成永康肉饼成品制作。

  6.开店投资预算分析与经营管理。

  【教学模式】

  按照永康肉饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  永康肉饼制作简单,选料讲究,做工考究,是现在非常受欢迎的饼类美食之一,其物美价廉是非常适合小本创业的项目,学习美味的永康肉饼技术去哪里,那就来我们食尚香重庆小吃培训吧,技术全程都是由专业老师手把手将技术详细的教授给学员的,配方全部无保留包教包会的,来这里的美味学员都是能够学会此技术的,此后还有创业指导提供,让想创业的学员可以安心创业,学习永康肉饼技术到食尚香吧。

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标题:永康肉饼技术到哪学正宗

链接:http://www.mczcpx.com/zhongqing/news/9166.html

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