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济南三鲜汤培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-06-09 17:27

济南三鲜汤培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【济南三鲜汤培训班】

  随着经济的发展,人们生活水平提高,对于餐饮的需求也越来越多样化。三鲜汤作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,具有方便快捷的大众化特色,其取材多样、吃法灵活,适应了各类消费者的不同需求,有着庞大的消费群体和市场空间!三鲜汤更是随着改革春风迅速辐射全国,想学习三鲜汤,不知道怎么选择,不用担心三鲜汤培训学校,来教你选择的两大技巧:

三鲜汤

  技巧一:要选择能学正宗三鲜汤,首先必须了解三鲜汤的缘来!

  三鲜汤,又称为毛肚汤或麻辣汤,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

  三鲜汤来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。

  技巧二:想学习正宗三鲜汤,更要了解三鲜汤的特色!

  三鲜汤选料包罗万象、吃法豪放、味碟独特,让人不得不爱!学三鲜汤,要知道三鲜汤的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚三鲜汤的基础上,发展到清汤三鲜汤、鸳鸯三鲜汤、啤酒鸭三鲜汤、狗肉三鲜汤、肥牛三鲜汤、辣子鸡三鲜汤等等,品种不下百余种,简直就是没有什么不能涮!

  济南三鲜汤培训内容

  1.济南三鲜汤食材的选购处理

  2.济南三鲜汤原料的加工制作

  3.济南三鲜汤辅料的配制技术

  4.济南三鲜汤的制饼技术

  5.济南三鲜汤开店经营管理经验

  培训时间

  培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!

  济南三鲜汤培训优势

  1.全国连锁规模巨大

  2.业界实力超强

  3.拥有全国独家专业培训课程

  4.拥有业界超强的技术研发团队

  5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验

  6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店

  三鲜汤开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,三鲜汤店面布置,装修

  第四,制作三鲜汤设备采购

  第五,制作三鲜汤原料采购

  第六,三鲜汤店审批手续,办理各项证书


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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