南京竹筒饭培训班

竹筒饭是南京汉族家乡风味。是用新鮮竹桶装着稻米及料粉烧熟的饭菜，超过贫困地区郊外制做或在家中用木碳烘烤。用米配肉类食品为原材料，放入新鮮的竹桶中，加适度的水再用香蕉叶将竹桶口堵严，炭烤中竹松烤糊就可以了。现经中式烹调师在传统式基础知识上改善提升，使之摆放酒席饭桌，信誉甚高，变成南京传统式家乡风味美食。南京竹筒饭竹节翠绿，白米饭酱黄，香味洒脱，柔韧性透口。吃时，饮一嘴南京“山兰酒”，咬一口竹筒饭，静品细嚼，兴趣盎然。

食尚香南京竹筒饭培训计划方案

1、南京竹筒饭原辅材料的挑选和分辨。

2、南京竹筒饭原辅材料的正确处理生产加工方式。

3、南京竹筒饭麻辣烫底料的熬料方式、火侯的熟练掌握、熬料全过程注意事项的解决办法。

4、竹筒饭油的正确处理和制作方法。

5、南京竹筒饭兑锅的方式。

6、南京竹筒饭火锅菜品的制作方法，例如怎样发毛肚、怎样发鸭肠、如果制作方法香菜丸子等 。

7、南京竹筒饭的各种各样火锅蘸料的制作方法与配制。

8、南京竹筒饭整套秘方技术应用自愿供应。

课程内容周期时间

课程内容周期时间长度以学生家长具体所报班集体为标准，在线一对一课程内容和培训学习教师沟通交流合理安排。

培训方法

一对一课堂教学，实践活动和基础理论集成化，当场标准化课堂教学，由杰出竹筒饭技术应用权威专家一对一辅导，直至学好才行。

竹筒饭培训费

大家都明白竹筒饭成本费很低，盈利很高，因此许多学生家长来咱们食尚香培训学习竹筒饭新项目，咱们培训费便宜，通常五千元上下，不扣除其它杂费!

食尚香竹筒饭培训学习竞争优势

1.多方位课堂教学，学生家长零基础入学也可以学好!

2.小班教案授课，各期学生家长二十名上下，在线一对一技术专业指导

3.技术培训，个性化课堂教学，服务承诺教育教学包会

4.品牌营销，千店开店选址科学合理