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酸梅汤,一种比较有消暑效果的饮料,它是以冰糖加入乌梅、甘草、陈皮等食材进行熬制,在夏季炎炎的季节里,多喝有开胃健脾...
油炸冰激凌,这是一种比较新颖、特殊的小吃项目,它与我们所平时认识的冰淇淋有很大的不同,普通的冰淇淋是冰冷爽口的,而...
炒酸奶,这是近几年来比较火爆、新奇的冷饮食品,因其口味独特,外形靓丽,成为了大众选择健康冷饮的首选,经济实惠,份量...
鸡肉粉,是广西的特色美食,是从越南引进过来后经过改良制作而成。鸡肉粉汤鲜味美,米粉软韧,鸡肉有嚼劲,在搭配上秘制的...
遵义羊肉粉,是贵州遵义的特色小吃,早在清朝时便已名扬遐迩。遵义羊肉粉时用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片,放调味料即可...
锡纸花甲粉,曾经是火爆长沙夜市摊中的风味小吃,用新鲜的花甲和秘制酱汁以及嚼劲十足的米粉和高汤完全的融合再一起,令人...
雪菜小黄鱼,一道一听名字就诱人食欲的家常特色菜品,以雪菜、小黄鱼为主食材,在制作过程中再加入酱油、味精、葱姜蒜等佐...
红烧蹄花,一道以鲜猪蹄为原食材,通过红烧方式进行烹饪出品的传统名菜,色泽光亮、形似飞花,吃上一口,滑嫩细致,香而不...
彩绘四喜丸子,中国比较有吉祥寓意的传统名菜,它是以鲜猪肉馅、鸡蛋、味精等混合搅拌形成肉丸子,再通过相关烹饪手法制作...
辣子鸡,一道以整鸡为原材料,以干红辣椒、胡椒、味精、花椒、葱姜蒜等为辅料进行爆炒出品的特色菜肴,是我国川渝省份比较...
干锅包菜回锅肉,干锅菜系中比较令人有食欲的佳肴,以包菜、鲜五花肉、干红辣椒、酱油等为食材,通过干锅方式烧制出品,荤...
红烧鱼块,一道比较有营养的沪菜美食,它主要是以草鱼为食材,通过红烧方式烹饪出品,鱼肉鲜嫩、口感别具一格,是我国老百...
镇江锅盖面是镇江家喻户晓的面食。其面具有软硬恰当,柔韧性好,老少咸宜的特点,深受广大食客的喜爱。镇江锅盖面是采用手...
四川担担面是四川的特色面食。在四川,基本男女老少都喜欢吃担担面,深得四川人们的喜爱。四川担担面面条细薄,卤汁酥香,...
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