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长寿面短期培训班哪里有,食尚香培训技术好吗

时间:2020-04-01 来源:食尚香    阅读:

  在我国,民间历来都有生日吃长寿面的习惯,寓意长命百岁。长寿面别称一根面,主要以高筋粉为主,搭配各种调料,一碗长寿面中只有一根面条,吃的时候最好不要弄断,必须夹住一根从头吃到尾,才能品尝出其中味道。长寿面柔韧滑爽、有嚼头,有美好寓意,以至于被人们沿用至今,几乎在生日宴会上都会出现。那么,长寿面短期培训班哪里有,食尚香培训技术好吗?让我们一起来了解下吧!

  长寿面培训内容

  1.一长寿面原材料(香料)的识别及作用。

  2.香辣红油制作方法和保存方法。

  3.高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

  4.长寿面煮制技巧和注意事项。

  5.长寿面碗底调制技术及成品面条的搭配技术。

  6.各类面臊的制作方法和保存方法。

  7.长寿面制作时间及注意事项。

  食尚香培训时间

  不限定培训时间,包教包会,学会为止,通常3-5天左右,视个人情况而定。

  食尚香培训方式

  1、专业师傅现场培训操作,学员在旁学习与观摩;

  2、学员根据所学流程制作成品,师傅从旁辅导;

  3、学员单独完成成品制作,制作完成,由师傅点评并给出指正建议;

  4、后期学员独立思考,师傅指导,熟透操作过程,形成自己的制作风格;

  食尚香小吃培训学校地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,长寿面的教学师傅全程陪同监督,手把手教学,能及时指正学员错误,帮助学员快速学习成长,学到真正长寿面小吃技术

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标题:长寿面短期培训班哪里有,食尚香培训技术好吗

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