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浆水面项目介绍: 浆水面是陕甘一带的传统特色家常面食,其味道清淡,酸爽利口,还能接触疲劳,清热解毒,是夏季消暑的佳品...
【四合一面】 四合一面是用四种卤子搭配混合做成的面食,这种面搭配种类多,营养丰富,对消费者很有吸引力。四合一面 的做法...
【香酥饼】 香酥饼是一种特殊的糕点。它尝起来又酥又好吃,风味浓郁,馅料丰富,口味独特。香酥饼的加工方法很多。根据附加...
臊子干拌面项目介绍: 臊子干拌面是一种四季皆宜的小吃。它味道较浓,咸而鲜。拌面是利用拌面技术将臊子的味道融进拌面中。...
烤冷面项目介绍: 烤冷面是东北一大风味小吃。烤冷面是大众小吃,做法不同,口味也不同。烤冷面口味主要有酸甜、咸、辣这几...
Biangbiang面项目介绍: 随着餐饮市场的快速发展,许多特色面食产品开始走俏,Biangbiang面就是其中之一。Biangbiang面是陕西面食,由...
老汤面疙瘩项目介绍: 老汤面疙瘩是一道传统的特色小吃,已经有数百年的历史。面疙瘩皮白又劲道,越嚼越香,它的汤底又香又...
镜糕项目介绍: 镜糕陕西关中地区的一大特色小吃。因其小巧玲珑,形状宛如小圆镜,所以被称为镜糕。镜糕是用糯米粉装入直径...
【秦镇米皮】 米皮是以大米为主要原料,经过一系列蒸煮制作而成的面食。著名的米皮是陕西西安秦镇米皮。秦镇米皮历史悠久,...
【太和板面】 太和板面是安徽太和的一种特色风味面食,其汤底醇厚,面条筋道,再加上美味的臊子,一碗营养美味又实惠的板面...
羊肉泡馍项目培训: 羊肉泡馍是西安有名的美食,自古以来就流传甚久。羊肉泡馍的特点是烹调精细、料重、味醇、汤浓烂、肥而...
豆花泡馍项目介绍: 豆花泡馍是陕西的地方特色小吃,历史悠久,名声响亮。豆花泡馍就是由豆花加上泡馍制作而成的一种小吃。...
庄里合儿饼项目介绍: 庄里合儿饼是陕西的特色小吃。庄里合儿饼其实就是用柿子做成的柿子饼,尤其喜欢用富平县庄里镇的优质...
想学习油泼菠菜面技术吗? 油泼菠菜面是一道采用面粉和菠菜制作成的面食。主要工艺是将面粉用菠菜汁和面揉面,再擀制成碧绿透...
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