富春包子那是江苏扬州的特色传统名小吃，创始于1885年，是一个老字号致命品牌。富春包子非常具有扬州的地方特色，用料讲究四...

炸酱面起源于北京，属于山东鲁菜，至今以传遍中国各地，成为了中国十大面条之一。炸酱面流行与天津、北京、山东、河北、辽...

泡泡油糕是陕西三原县非常有名气的一道传统小吃。其具有色泽乳白，表皮蓬松，如轻纱制就，蝉翼捏成。泡泡油糕是用水烫面、...

开胃豆腐，开胃菜品中的热门菜肴，以嫩豆腐为食材，经热油煎煮后，放入小米辣椒、葱段等辅料爆香调味出品，吃起来香辣入味...

一品肥肠煲，现阶段餐馆中比较特色火爆的美食创投项目，以鲜肥肠为主材料，经过洗、腌、切等多道工序进行处理，后放入砂锅...

干锅菜在中国菜系是比较有名、有特色的菜肴，在国内各大餐馆中是比较受广大食客欢迎的，干锅菜有荤素菜之分，每一道菜都有...

香脆肥肠，中国比较有韵味与特色的菜品，想要把肥肠做得好吃又好嚼，去味增鲜是关键，适量的清洗与诀窍配方，让做出来的肥...

火爆腰花，这是中国川菜系列中名叫做火爆的菜品做法，以大火进行爆炒，炒出来的腰花新鲜油亮、色彩搭配好、质地细嫩，吃之...

糖醋排骨，这是一道以酸甜口味为特色的美味菜品，是糖醋味型中比较令人有食欲的中国名菜，以新鲜猪排骨为主料进行烹制，色...

冰淇淋火锅是一种套餐，主要是有几种不同口味的冰淇淋、水果和巧克力等一些小点心组成，吃的时候是将冰淇淋在火锅里面涮一...

摇滚炒鸡起源于山东，制作非常简单，将原材料和配料经过处理之后，将其直接放进设备中炒制而成，不仅制作简单，而且还富有...

摇滚炒鸡起源于山东，制作非常简单，将原材料和配料经过处理之后，将其直接放进设备中炒制而成，不仅制作简单，而且还富有...

地锅菜历史悠久，距今有一千多年的历史，在汉代画像石上也有描绘制作此菜的场景，是中国农村传统的小吃。而后经过千年的流...

水盆羊肉是用羊腩肉为主要食材制作的菜品，是陕西汉族著名的传统小吃，最出名的水盆羊肉就是陕西渭南市大荔、蒲城、澄城三...

腊肉汁是用多年的卤汤卤制而成的猪肉，其好吃一是因为用料考究，二是炖煮的汤里面含有多种肉的精华，制作出来的肉非常好吃...