家常辣子鸡面是怎么做的 学做辣子鸡面

　　【辣子鸡面】

　　辣子鸡面是用辣子鸡当臊子，加上荷包蛋、蔬菜等配菜放在面里制作而成。辣子鸡是使用新鲜的鸡肉，加上辣椒爆炒，加入孜然粉，白芝麻炒香。口感香辣，肉质酥脆，回味无穷。
 

　　【辣子鸡面课程内容】

　　1.辣子鸡面原料的选购;

　　2.辣子鸡面食材的初加工;

　　3.制作辣子鸡的技巧和火候掌控;

　　4.各种配菜的烹制;

　　5.面底汤的熬制;

　　6.面条的煮制;

　　7.辣子鸡面的制作装盘。
 

　　【学习方式】

　　专业师傅手把手示范教学，学员亲自动手练习，包教会，学会为止。
 

　　辣子鸡面制作简单，客源量也非常大，投资门槛也不高，是个小成本的投资好项目。