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成都南京老卤面培训班
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来源:食尚香  时间:2020-01-03 09:27

成都南京老卤面培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
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培训方式
一对一指导 实操授课
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【成都南京老卤面培训班】

  成都南京老卤面培训介绍

成都南京老卤面培训班

  南京老卤面不同于其他地方敷衍的用酱油汤,而是用卤作为汤头,其食材要经过两蒸两拌工序。对于南京人来说,面不能太甜,也不能不呛。一碗正宗南京老卤面精华就在于卤上,这种面做出来才会有咸中带甜,并且还咸中带鲜。除了汤就是浇头,种类非常多,如鱼、牛肉等,还可以加雪菜肉丝荤素搭配。

  成都南京老卤面培训内容

  1.配方技术讲解、原料认识、调配、物资采购等。

  2.项目技术手法详细批解,设备操作。

  3.专业师傅手把手教学,及时纠正学员。

  4.开店步骤详解,包含门店选址、人员配备、原物料采购等。

  5.成本预算,包括门店装修介绍标准,设备采购等。

  6.门店经营技巧,菜单设计,经验筹备等。

  成都南京老卤面培训时间

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  成都南京老卤面培训方式

  1.准备原材料,专业老师亲手演示,讲解技术。

  2.老师实操中带领你回忆理论学习中的开店的技巧,原材料选购,成本、预算。

  3.自己操作全部流程,制作出成品,老师边上检查指导。

  成都南京老卤面培训优势保障

  1.一次性收费,教学期间无二次收费,培训期满学校不控制配料,原材料可在全国各地自行采购,明明白白投资开店,轻轻松松赚钱。

  2.学会为止,口味完全达到开店标准。产品配方完全传授技术能力实践打磨,产品口味你来品尝,口味达标您来开店。

  3.开店没经验,食尚香教你。想技术更新,食尚香教你。


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