成都沙县卤水培训班

　　成都沙县卤水培训简介

　　沙县卤水是沙县一带的特色传统客家美食，这种菜品制作讲究，选材独到，以新鲜豆制品、肉、蛋等为原材料，加以生抽、冰糖、油、盐、酱油等调味料，加上秘制卤料，烹制数小时熟透即可，卤水可以反复回收使用。沙县卤水色泽诱人，口感咸鲜，软嫩爽口，回味悠长，历史悠久，流传盛广，是汉民族饮食的活化石，属于黄河流域饮食文化的一个分支，结合了闽南和汀州等地饮食风格，健康营养，好吃不贵，备受人们喜爱。

　　食尚香成都沙县卤水小吃培训内容

　　1、沙县卤水技术详解，包括原料的选购、配方配制等。

　　2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解沙县卤水技术。

　　3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　成都沙县卤水培训时间

　　根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。

　　成都沙县卤水培训方式

　　按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!

　　食尚香沙县卤水成都小吃培训班优势

　　1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

　　2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

　　3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

　　4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!