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成都●☆龙培训班
课程人气：
来源：食尚香  时间：2022-08-22 15:23

成都●☆龙培训班

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已报名：8337 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【成都●☆龙培训班】
　　●☆龙培训项目介绍
 
　　●☆龙是发源于意大利的一种法式夹心小圆饼，又叫玛卡龙，这种甜点色泽鲜艳，外脆内柔，小巧精致，造型独特，细腻口感，一般用于做茶点、休闲零食，做法多样，流传盛广。●☆龙制作讲究，选材独到，以鸡蛋、牛奶、杏仁粉、抹茶粉、糖、水果干粉等为原材料，经研磨、过筛、打发、搅匀、翻拌、装模、风干、预热、烘培、放凉、放馅、吸潮等工序制作而成，吃法独特，需搭配咖啡品味，备受各地食客喜爱。
 
成都●☆龙培训班
 
　　●☆龙培训种类
 
　　法式●☆龙、意式●☆龙
 
　　●☆龙培训课程
 
　　了解有色素和无色素的●☆龙壳体，例如可可壳，竹炭壳，抹茶等，陷料有：黄金百香果，刺莓，蓝莓，榴莲果，盐粒焦糖，纯黑巧克力，独有的抹茶。馅中馅有：杏桃果酱等。
 
　　●☆龙培训时间
 
　　小班反复讲授，不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。
 
　　●☆龙培训流程
 
　　1.对杏仁粉、奶油霜的认知和了解
 
　　2.影响●☆龙成功率的要点详解
 
　　3.●☆龙的标准生产步骤操作详解
 
　　4.各种●☆龙的成形手法和风干方式
 
　　5.各种烤制温度对●☆龙的质变影响

培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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