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道口烧鸡的制作方法及配料

时间：2023-07-24 来源：食尚香阅读：

　　道口烧鸡的制作方法及配料(道口烧鸡的排骨做法)

　　步骤一：准备工作

　　首先，需要准备好道口烧鸡所需的食材，包括鸡肉、葱、姜等。

道口烧鸡

　　步骤二：腌制鸡肉

　　将鸡肉洗净后切成块，加入适量的盐和料酒进行腌制。

　　步骤三：做料汁

　　将葱、姜等配料加入锅中，加入适量的水煮沸，再加入盐、白糖、酱油等做成调味汁。

　　步骤四：烤制鸡肉

　　将腌制好的鸡肉放入烤箱中，烤至金黄色，取出后沾上调味汁。

　　步骤五：烤制排骨

　　将排骨放入烤箱中，烤至两面金黄色，取出后再沾上调味汁。

　　步骤六：出锅装盘

　　将烤好的鸡肉和排骨放入盘中，淋上一层香喷喷的调味汁，即可享用。

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标题：道口烧鸡的制作方法及配料

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