罗江豆鸡可以到哪学

　　罗江豆鸡是四川德阳市的传统名小吃，在很多的川菜食谱和食品行业中都有很高的声誉，其还被列为了非物质文化遗产，其创始人是袁通儒，在偶然的机会下到鸡毛饭店吃饭，没有下酒菜，于是店家就给其制作了麻油豆皮，吃完回家之后顿受启发，就制作了比其饭店还要美味的豆鸡来维持生计，反复制作豆鸡工艺，获得专利，从此豆鸡开始扬名。

　　【培训内容】

　　1.罗江豆鸡食材的选购处理;

　　2.罗江豆鸡原料的加工制作;

　　3.罗江豆鸡辅料的配制技术;

　　4.罗江豆鸡的制作技巧;

　　5.罗江豆鸡调味料的制作和配比;

　　6.罗江豆鸡开店经营管理经验。

　　【教学模式】

　　按照罗江豆鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　罗江豆鸡颜色棕黄、绵软干香、咸香鲜麻，想学习罗江豆鸡技术就来我们食尚香成都小吃培训吧，食尚香技术一流，口味正宗，我们老师会很细心的教你全部的技术，学习时间按照每个学员的接受能力，但所有技术都是保证包教包会的，我们欢迎你来考察品尝，了解更多的餐饮信息和收费标准，学习美味的罗江豆鸡技术，来食尚香就是好选择。