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学习美味宫廷牛肉饼去哪

时间:2020-10-20 来源:食尚香    阅读:

  宫廷牛肉饼是陕西西安地区的美食,距今有一千二百多年的历史了,在唐代的时候,就是宫廷御点了,到了安史之乱后,宫中的御厨们流落到民间之后,在长安城内将此饼发扬光大,经过变迁,在继承原先的配方和制作工艺基础上,有了新的创新和突破,就有了现在这美味的宫廷牛肉饼,其好吃好看又有营养,让越来越多的人喜欢上这美食。

学习美味宫廷牛肉饼去哪

  【培训内容】

  1、发面的配比技术和和面手法;

  2、宫廷牛肉饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、宫廷牛肉饼秘制酱配方及实际操作;

  4、面料配方和宫廷牛肉饼刷酱技术及实际动手操作;

  5、宫廷牛肉饼制作全流程及制饼技巧;

  6、宫廷牛肉饼的制作方法、配料认识、烙制技巧。

  【教学模式】

  按照宫廷牛肉饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  宫廷牛肉饼的特点就是香酥,要制作出外层酥脆,内鲜嫩多汁的美食,是很难的,想学习正宗的宫廷牛肉饼技术,那就来我们食尚香贵阳小吃培训吧,老师会从和面开始就是手把手无保留传授给学员的,让学员能够学到正宗的技术,有创业需求的学员,我们也会有创业帮助的,学习美味的宫廷牛肉饼技术,来食尚香就是最好的选择,随到随学、包教包会。

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标题:学习美味宫廷牛肉饼去哪

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