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有哪里培训冒菜?

时间:2020-07-09 来源:食尚香    阅读:

  冒菜是四川成都特色美食,冒菜是菜的一种做法而已,冒菜是指将食材在锅中煮熟,然后盛入碗中浇上汤汁,冒菜的食材是不固定的,各食客可以根据自己的喜好选择自己想吃的食材,其外,毛刺啊的汤汁是可以喝的,用一句话说就是冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。

有哪里培训冒菜

  【培训内容】

  1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  2.讲解香辛料的作用、分类、选料、配比。

  3.冒菜底料的配制及熬制方法。

  4.冒菜所有食材的的处理加工方法。

  5.飘香油的熬制方法。

  6.冒菜各种材料的烫制流程及方法。

  7.冒菜未售完半成品的保存方法。

  【教学模式】

  按照冒菜标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  我们食尚香是正规培训机构,规模大,可以保证每位学员都可以动手操作,学员可以先实地考察后决定要不要在我校学习,我们是采用一次性收费制度,中途不会再收取其他费用,后期会有开店指导,让您轻松开店,学成开店后,无论是技术上还是开店上的问题都可以随时找老师咨询。

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标题:有哪里培训冒菜?

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