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肉夹馍是中国陕西汉族特色食物，主要的以陕西腊汁肉夹馍和宁夏羊肉肉夹馍为主，最正宗的吃肉夹馍的姿势是水平吃馍，让腊肉汁充分的浸入馍中，这样不会让汁水流出来，然后从两侧咬起。肉夹馍可以单独销售，也可以搭配一些汤类的食品，像春夏可以搭配面食和稀饭，秋冬可以是米线类，牛肉汤类的，都是很不错的，肉夹馍营养美味，是很棒的美食。
【培训内容】
1、肉夹馍技术概述;
2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;
5、馍的制作手法及掌握技巧;
6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;
7、原料存放、保鲜技术;
8、原料的进货渠道指导。
【教学模式】
按照肉夹馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
学习美味的肉夹馍技术就来我们食尚香，我们这边有专业的研究团队，让我们这边制作出来的肉夹馍吃起来很美味，是符合现在大众的口味的，而且来我们这边包教包会，全程技术都是学员亲手操作，保证学员都是可以熟练掌握技术的，学会之后可以摆摊或者是搭配其他小吃开店，都是不错的，学习正宗的肉夹馍技术就来食尚香吧。
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