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美味油炸技术去哪里学好

时间:2020-09-13 来源:食尚香    阅读:

  油炸就是将食物放进油里面加热的过程叫做油炸,油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的保质时间,还能够改善食品的口味。油炸食品现在多种多样,是各人群都很喜欢的小吃种类,但并不是什么食品都适合油炸的,我们制作的时候要注意,而且还要注意火候,糊了非常容易致癌的,对人体不健康。

美味油炸技术去哪里学好

  【培训内容】

  1.炸鸡原料认识及配方腌制运用。

  2.炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;

  3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。

  4.各种味型的做法。

  5.各种调味粉的配方。

  6.炸鸡腿炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。

  7.全程学员亲手操作,下料,配比

  8.实践操作,熟练操作流程。

  9.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

  10.炸炉设备认识和使用方法。

  【教学模式】

  按照油炸标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  油炸是非常适合各人群食用的美食,学习正宗的油炸技术去哪里,那就来我们食尚香杭州小吃培训吧,我们这里的技术都是无保留包教包会的,保证技术都是非常正宗的,老师都是很专业的,他们会很详细的教给你技术,保证来我们这里学习的学员都是能够学会此技术的,想学习正宗的油炸技术,那就来我们食尚香杭州小吃培训吧,随到随学,包吃包住,包教包会。

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标题:美味油炸技术去哪里学好

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