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馄饨培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-19 17:36

馄饨培训

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【馄饨培训】

馄饨培训

馄饨培训介绍

馄饨是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。古代中国人认为馄饨是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。馄饨分为大小两种,而小馄饨又分南北两派,南派的往往是江苏人做的,皮薄馅少,汤料精致。北派的来自安徽,汤浓味厚,馅多。还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨,在上海地区较为流行。

馄饨种类

鲜肉馄饨、鲜虾馄饨、白菜馄饨

馄饨培训内容

1.馄饨发展历史极其相关知识讲解培训

2.馄饨所需原料和配料选购培训

3.馄饨原材料面粉处理方法和技巧。

4.对馅料的干湿程度进行判断以及如何调馅,让馅料美味。

5.鉴别水温、对食材的初步熟处理。

7.面点制作工具及设备的使用和注意事项。

8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

9.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

馄饨的起源故事

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。

馄饨营养价值

食尚香餐饮培训学校培训的馄饨营养丰富,香里有甜,风味独特,诱人食欲。馄饨古传能镇压鬼邪,其实馄饨皮与馅荤素搭配合理,有安神定惊的作用,更营养均衡,老少皆宜。馄饨能提供必需氨基酸与脂肪酸,能促进铁的吸收,对治疗缺铁性贫血有良好的功效。

  

食尚香馄饨培训现场

       

馄饨培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

馄饨店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出馄饨店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

馄饨店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,馄饨店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

馄饨开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,馄饨店面布置,装修

  

第四,制作馄饨设备采购

  

第五,制作馄饨原料采购

  

第六,馄饨店审批手续,办理各项证书

  

馄饨开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好馄饨技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做馄饨摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做馄饨摊这种形式的话,一半馄饨开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做馄饨店的.直接开馄饨店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开馄饨店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断馄饨培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看馄饨培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察馄饨培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与馄饨培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝馄饨,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香馄饨培训优势

  

1,馄饨培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,馄饨培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,馄饨培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,馄饨培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香馄饨培训价格

  

食尚香是专业的馄饨培训机构,在馄饨培训收费这一块是非常合理以及透明的,馄饨培训价格不高,而且馄饨培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取馄饨培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的馄饨培训价格表发给您,以供您参考.


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