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南京刀削面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-10-26 16:02

南京刀削面培训班

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【南京刀削面培训班】

南京刀削面怎么做?南京刀削面做法配方

刀削面

面的加工方法相比较调味方法要简单很多。取西筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2-2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用刀削面机做出刀削面。取刀削面放入沸水西,大火烧开,沸水滚两滚后捞出刀削面,控干水分,平摊在案板上,先用电风扇将刀削面吹凉,再用刷子在刀削面上刷上一层薄薄的菜子油拌匀,分成若干份即可。客人点面时,再将一份刀削面放入沸水西煮开,捞入碗内,放入调料调味。

食尚香南京刀削面培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用南京刀削面的核心材料、灵魂;

3、学习南京刀削面的各种辅料、配料的制作;

4、学习南京刀削面的选材、刀削面的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

南京刀削面培训时间

培训时间不限制,3-5天学会,保教包会,学会为止

南京刀削面培训方式

专业老师一一对口教学,学员自己动手实践,所做产品由老师考核评价

南京刀削面培训价格

食尚香是正规专业的南京刀削面培训机构,在南京刀削面培训收费这一块是非常合理以及透明的,南京刀削面培训价格不高,而且南京刀削面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取南京刀削面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的南京刀削面培训价格表发给您,以供您参考.

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2、小班教学,随到随学

3、开店创业,上门指导

4、品牌专业,品质教学

5、特色班级,任意选择

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7、来公司学习服务终生

食尚香小吃培训学校学员毕业后安排

食尚香是一家专业小吃培训机构,学员学成后,食尚香小吃培训学校会为每一位学员提供大量的就有信息,帮助每一位学员顺利走上工作岗位,学员也可自己创业,食尚香小吃培训学校承诺,在学员毕业后,免费为学员提供开业支持以及从业指导;同时,我校技术在不断革新,学员可终生免费来校复习,更新技术。


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