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武汉刀削面培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-04-18 17:30

武汉刀削面培训班

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已报名:109 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【武汉刀削面培训班】

  武汉刀削面培训班培训内容

刀削面

  理论学习:

  1、培训教师讲解开店的流程,包含店面选地、岗位设置和采购工程材料等。

  2、详细解批刀削面技术,包含原材料挑选及采购、口感变换及配制等。

  3、培训教师讲解店面经营小窍门,让学生轻松创造价值。

  武汉刀削面培训班 课程制作:

  1、300g高筋面粉,倒面盆,凉水数次少量倒进,将面合成稍干蜂窝状,面絮打发淡奶油,盖章饧半小时。

  2、两个鸡蛋打撒,入锅中炒成穗装盛出。3个西红柿洗净削皮,切小赵装。

  3、准备少量切片的葱蒜,炒锅上炉给油,葱蒜入锅爆香,倒西红柿丁翻炒,加生抽和盐等调料,加适当清水,加盖低火煮5分钟,番茄炖烂,倒炒好荷包蛋,煮1分钟出锅。

  4、饧好面揉匀揉光备用,面团揉成细长型。

  5、锅中加冷水煮沸,左手拖面糊,左手持削面刀,像削核桃皮一样,把面一条根削到煮开水里,在锅中煮5分钟盛出, 加上此前做好的鸡蛋番茄酱即可。

  武汉刀削面培训班 课程套餐:

  安徽板面、饸饹面、油波阵面、牛筋面


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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