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武汉福建卤面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-04-21 17:56

武汉福建卤面培训班

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【武汉福建卤面培训班】

  福建卤面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽特色菜。据说现有一千三百多年的厉史。西北的主食是稻米,所以面点应当是公年686年建郡时,由移居此处的大量北方汉人带回来的。后来这种南方人入乡随俗,面食也就逐渐成了節日、结婚、搬家类似喜庆之前的特殊肉制品。现今满街的排档也能够吃获得

  武汉福建卤面培训班福建卤面做法配方

福建卤面

  福建卤面是四川历来招待亲朋给朋友,酒宴少不了的一道主餐。至少又以江口卤面较为出名,一般用作重要来宾接代,被称为坑道的广东卤面。卤面往往叫卤面,由于它是在慢火中渐渐炖下来的,让高汤和调料的味道融入面条里头,如此煮出去的面才刺鼻。卤面现已成为福建人结婚喜宴上必需的一道菜,也是每家每户过年时必需的一道菜,亦是出外人士有碰到福建饭店必点的一条菜。

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