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南京石锅生蚝培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-12-04 18:57

南京石锅生蚝培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【南京石锅生蚝培训班】

石锅生蚝是江苏南京地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过蒸煮而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜欢.石锅生蚝的把调配好的佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上煮熟即可,较大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。还可根据个人的口味,加点辣椒,那又是另一番好滋味了。石锅生蚝南京兴起,南京食尚香石锅生蚝带到浙江、武汉,湖南各地,现在都很流行

南京石锅生蚝培训班

南京食尚香石锅生蚝培训内容

1.各类原料刀工练习

2.各类原料预处理方法

3.各类腌制技术

4.海鲜类腌制技术

5.青菜类串卷制作技术

6.特制石锅生蚝酱、石锅生蚝汁调制技术

7.石锅生蚝油料配方

8.石锅生蚝的调料配方

9.无烟燃气炉烤制技术

10.各种味型调制技术

南京食尚香石锅生蚝培训时间

培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!

南京食尚香石锅生蚝教学培训方式

学校是小班制教学,石锅生蚝教学区正常是3、4人,烤生蚝教学区每个班在6-10人左右,课程主要是以实际操作为主,课程是循环开课呢!保证包教包会,免费复习,终身免费更新

南京食尚香石锅生蚝培训优势

1.石锅生蚝配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。

2.学成后想开石锅生蚝店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。

3.学习石锅生蚝所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。

4.石锅生蚝一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。

5.食尚香有专门的石锅生蚝培训室供您学习。

6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。

7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。


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