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面线糊培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-09-05 16:56

面线糊培训

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【面线糊培训】

面线糊培训

面线糊培训介绍

面线糊起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃,该菜品呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。

面线糊种类

面线糊

面线糊培训内容

1、将虾糠包扎于纱布中放入清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。

2、锅置旺火上,倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁浇沸。将面线稍捻碎放入沸汤锅中,加入精盐、味精调准味。淀粉调水徐徐舀入锅中,并不停推勺至面线浮起,锅中汤汁成糊状即可。

3、用餐前可根据各人的口味,加入卤大肠、小肠以及各种熟食品和油条,食用面线糊时撒上胡椒粉、芹菜末、小葱、白酒以及卤汁。

面线糊的起源故事

传说,面线糊的产生也跟艰苦的生活有关。乾隆下江南时,来到一个叫罗甲村的小村庄。那时正值粮食短缺的时候,村民全都穷得揭不开锅。乾隆在一秀才家门口下了轿,村里人都替秀才捏了把汗。秀才的妻子急中生智,就做出了一碗面线糊。乾隆吃后,感觉味道非常鲜美,大大赏赐这个巧媳妇,面线糊也就这样传开来。

面线糊营养价值

食尚香餐饮培训学校培训的面线糊含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。

面线糊培训流程     

面线糊培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.学校免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.学校每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

6.食尚香小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

  

面线糊店利润分析

  

开一家面线糊店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的面线糊项目.因此面线糊利润还是比较高的.

  

面线糊店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出面线糊店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

面线糊店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,面线糊店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

面线糊开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,面线糊店面布置,装修

  

第四,制作面线糊设备采购

  

第五,制作面线糊原料采购

  

第六,面线糊店审批手续,办理各项证书

  

面线糊开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好面线糊技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做面线糊摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做面线糊摊这种形式的话,一半面线糊开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做面线糊店的.直接开面线糊店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开面线糊店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断面线糊培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看面线糊培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察面线糊培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与面线糊培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝面线糊,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香面线糊培训优势

  

1,面线糊培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,面线糊培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,面线糊培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,面线糊培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香面线糊培训价格

  

食尚香是正规专业的面线糊培训机构,在面线糊培训收费这一块是非常合理以及透明的,面线糊培训价格不高,而且面线糊培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取面线糊培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的面线糊培训价格表发给您,以供您参考.


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