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想学做龙脂猪血怎么做

时间:2020-07-09 来源:食尚香    阅读:

  想学习龙脂猪血吗?

  龙脂猪血是湖南长沙市的美食特色,又称为麻油猪血。龙脂猪血关键食材是由猪血,冬菜,咸菜等食物制做而成,口感非常嫩滑,吃起来如同龙肝凤脂一般美味可口,味中辣而香脆,滑爽细嫩,十分爽口。龙脂猪血在冬天时食用具有暖身暖胃的效果,滋味更诱人。龙脂猪血是长沙市冬天老百姓十分喜欢的特色美食。
 


 

  培训内容:

  龙脂猪血

  龙脂猪血培训时间:

  龙脂猪血厨师培训时间具体是根据学员学的项目以及自身掌握情况来定的,不限制学习时间,一般一个3-5天左右,会为止。

  龙脂猪血的课程流程:

  制作工艺

  1.猪血清洗洗净,用刀或者细线切薄片;

  2.鲜雪里蕻洗净,切碎;

  3.香油、盐、味精、鲜雪里蕻、酱油、辣椒粉、葱花加肉汤做成底汤,倒入碗中备用;

  4.将切好的猪血放入沸水锅中,焯熟,捞出放入汤碗内即可。

  食尚香龙脂猪血培训优势:

  1,龙脂猪血培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,随到随学,现场培训,传授正宗技术和配方;

  4,口碑至上,真诚传技,诚信待人;

  5.十几年教学经验,技术精湛,实力雄厚;

  6.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。

  这样一道香味扑鼻,热气腾腾的龙脂猪血就做好了,由于每个人的操作手法以及时间掌控等不一样,做出来的成品效果也不一样,具体操作学习可以到食尚香来学习正宗的龙脂猪血技术,回去做一碗美味佳肴给家人吃,还可以再外摆摊售卖,有店面的也可以当一道特色的菜肴提高店面盈利。食尚香小吃培训学校的老师期待你的到来。

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标题:想学做龙脂猪血怎么做

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