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客家菜培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2022-10-06 17:08

客家菜培训

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【客家菜培训】

客家菜培训

客家菜培训介绍

客家菜如同客家语一样古老,是中华饮食文化重要组成部分。

客家菜种类

客家菜种类有盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、三杯鸭等

客家菜培训内容

1、先把猪肉和香菇剁碎搅拌,加入生抽料酒盐进行腌制;

2、切苦瓜,切成圆柱状,然后把苦瓜瓤刮掉;

3、把腌制好的肉塞进苦瓜里;

4、锅里放油两面煎至金黄;

5、调好生抽淀粉水倒进锅里焖上15-20分钟让苦瓜充分软糯。

客家菜的起源故事

作为豫菜的发祥地,北宋时期开封的饮食文化,被视为中国饮食文化史上辉煌的里程碑,对客家饮食文化产生了深远影响。

客家菜营养价值

食尚香餐饮培训做出来的客家菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,能够补充人体每日所需的营养,一般人均可食用。

  

食尚香客家菜培训现场

       

客家菜培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

客家菜店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出客家菜店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

客家菜店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,客家菜店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

客家菜开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,客家菜店面布置,装修

  

第四,制作客家菜设备采购

  

第五,制作客家菜原料采购

  

第六,客家菜店审批手续,办理各项证书

  

客家菜开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好客家菜技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做客家菜摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做客家菜摊这种形式的话,一半客家菜开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做客家菜店的.直接开客家菜店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开客家菜店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断客家菜培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看客家菜培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察客家菜培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与客家菜培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝客家菜,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香客家菜培训优势

  

1,客家菜培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,客家菜培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,客家菜培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,客家菜培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香客家菜培训价格

  

食尚香是专业的客家菜培训机构,在客家菜培训收费这一块是非常合理以及透明的,客家菜培训价格不高,而且客家菜培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取客家菜培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的客家菜培训价格表发给您,以供您参考.


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