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正规的★☆渡鱼粉培训学校哪里有

时间:2022-08-29 来源:食尚香    阅读:
  ★☆渡鱼粉项目培训:
 
  ★☆渡鱼粉是湖南郴州的名胜美食,采用现杀的鲢鱼熬成汤作为汤底,再加上朝天椒、郴州当地特产豆膏以及茶油搭配,吃起来鲜辣爽口、汤香浓鲜美、鱼肉滑嫩还带着朝天椒的鲜辣以及茶油的香味,闻起来有鲜浓的鱼汤鲜香和辛辣味。★☆渡鱼粉营养价值很高,且健康滋补,对消费者有很大的诱惑力。

 


 

  ★☆渡鱼粉培训品种:
 
  原味、香辣味、麻辣味、酸辣味鱼片粉; 原味、香辣味、酸辣味、麻辣味鱼头粉;原味、香辣味、麻辣味、酸辣味鱼杂粉。
 
 
 
  ★☆渡鱼粉课程培训安排:
 
  1.掌握★☆渡鱼粉的核心配方;
 
  2.★☆渡鱼粉汤底的熬制以及配比制作;
 
  3.鱼块鱼肉的腌制以及煨制方法;
 
  4.辣椒油的制作方法;
 
  5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方
 
  6.配菜、开胃小菜的制作;
 
  7.鱼粉的煮制以及成品制作。
 
 
 
  学习方式:
 
  师傅全程手把手、实际操作,现场教学;学员亲自动手练习,师傅在旁检查指导,包教会,不限制学习时间。
 
 
 
  学习时间:
 
  食尚香★☆渡鱼粉培训班随到随学,长期开班,一般2-4天即可完全掌握,具体视个人情况来定,包学会,直到做出满意作品为止。
 
 
 
  ★☆渡鱼粉重点在于汤料,必须采用新鲜的鲢鱼,隔夜或者冻鱼做出来的汤底肯定是不会鲜,口感不对。★☆渡鱼粉已经成为了郴州市非物质文化遗产,名头响亮。如果是想要做个小本生意,开家★☆渡鱼粉会是不错的选择。食尚香特色小吃培训学校专门开门了★☆渡鱼粉的课程,您要是有兴趣可直接过来考察品尝下。

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