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郑州栖凤渡鱼粉培训班
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来源:食尚香  时间:2020-11-03 19:18

郑州栖凤渡鱼粉培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
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一对一指导 实操授课
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【郑州栖凤渡鱼粉培训班】

  说到栖凤渡鱼粉,相信郴州朋友都是吃过的。栖凤渡鱼粉是湖南郴州的著名小吃,是郴州这个地方最为代表的食物。鱼粉在郴州的地位相当于重庆酸辣粉、桂林卤粉、柳州螺蛳粉等等,在大街小巷、步行街、商场里随处可见其身影。栖凤渡鱼粉是用鲜鱼加放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美。

栖凤渡鱼粉

  【栖凤渡鱼粉小吃培训内容】

  1.栖凤渡鱼粉原材料的认识和选用;

  2.正宗栖凤渡鱼粉汤底的配方和熬制方法;

  3.鱼块的腌制与煨制方法;

  4.辣椒油的制作方法;

  5.调味配菜的制作方法;

  6.开胃小菜的制作方法。

  【栖凤渡鱼粉小吃教学模式】

  按照栖凤渡鱼粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  【食尚香小吃技术知识】

  ①开店讲解:包括栖凤渡鱼粉店面的选址、原材料及操作设备采购等。

  ②技术讲解:包括栖凤渡鱼粉原材料的选择价格核算、口味调整等。

  ③配方赠送:栖凤渡鱼粉核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场。

  ④实践经验:从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出栖凤渡鱼粉的成品。

  栖凤渡鱼粉培训班哪家好?食尚香郑州小吃培训学校凭借专业的餐饮培训师,正宗的小吃技术,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。


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