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成都手擀面培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-12-31 09:50

成都手擀面培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【成都手擀面培训班】

  成都手擀面培训介绍

成都手擀面培训班

  北方人特别喜欢吃手擀面,但美食是不分地域的,手擀面特别劲道,因为手工制作,所以有着独特的口味。手擀面健康营养,还能养胃,再加上各种卤味辅料等深受消费者们的欢迎。手擀面制作很简单,就是将面和好成团,再放到案板上反复揉,将揉好的面擀成薄饼状再折叠,最好切成条后晾开防粘连,一个小时后就可以下锅煮了。

  成都手擀面培训内容

  1.讲解手擀面的原料及基础知识,和面的手法。

  2.各种调料的认识及选购渠道、选料、分类、配及其加工。

  3.成都餐饮培训老师讲解辅料的调配及方法。

  4.撒料、火候食用方法。

  5.半成品未售完的保存方法。

  6.设备器械采购要求和途径。

  7.预算投资分析及回避风险,管理方法与经营模式。

  成都手擀面培训时间

  手擀面技术学个三五天就可以了,时间不限制,视个人掌握理解情况而定,小班培训,学会为止,包教包会。

  成都手擀面培训方式

  按照手擀面的标准做法进行讲解,成都餐饮培训老师面对面指导,学员独自实践动手操作,反复训练,直至作出令学员满意的口味为止。

  成都手擀面培训优势保障

  1、 可实地免费参观,品尝满意后签约入学。学时不限,学会为止。

  2 、一次收费,中途不收其他任何杂费,免食材费,包食宿。

  3、名厨现场指导指正,一对一教学,现场示范。

  4 、技术步骤通俗易懂,无经验也能上手,从采购食材,小吃的做法,配比等一一教学。

  5、毕业颁发相应证书,免费设计店面装修图纸,做宣传册子,经营品种搭配。


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