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成都红烧茄子培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-07-17 11:34

成都红烧茄子培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
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【成都红烧茄子培训班】

  红烧茄子培训项目介绍

  红烧茄子是一种较古老的特色传统家常菜,历史悠久,早在北魏《齐民要术》中就有明确记载,这种菜品甜咸适中,香滑软糯,外酥里嫩,美味多汁,做法多样,流传盛广。红烧茄子制作简单,选材独到,以茄子、辣酱、肉等为原材料,经清洗、切段、蒸熟、晾凉、拍碎、煸炒、炒匀、翻炒、装盘等工序制作而成,健康营养,富含膳食纤维、维生素等物质,具有防坏血病、抗癌、抗衰老、消肿止痛等功效,备受人们喜爱。

成都红烧茄子培训班

  红烧茄子培训价格

  这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。

  红烧茄子培训课程

  一、红烧茄子的各种类型

  二、红烧茄子加工中常用的原材料

  三、红烧茄子加工的生产流程

  四、红烧茄子加工中应用的设施与工器具

  五、红烧茄子加工中的要点

  六、红烧茄子加工中各种的情况

  七、有关红烧茄子保质期

  红烧茄子培训时间

  小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。

  红烧茄子培训流程

  1.对原材料的认知和了解

  2.影响红烧茄子成功率的要点详解

  3.红烧茄子的标准生产步骤操作详解

  4.各种红烧茄子的成形手法和煸炒方式

  5.各种温度对红烧茄子的质变影响


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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