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成都冰粉培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-18 09:50

成都冰粉培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
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【成都冰粉培训班】

  冰粉培训项目介绍

  冰粉是四川一带特色传统名吃,历史悠久,源于明清时期眉山王味缘,这种小吃晶莹剔透,香甜爽口,清凉解暑,做法多样,广泛流传于云贵等地。冰粉制作简单,选材独到,以冰粉粉、清水、红糖等为原材料,经烧水、搅拌、冷藏、装碗、浇糖水、加蔬果等流程制作而成,好吃实惠,备受人们喜爱。

成都冰粉培训班

  冰粉培训种类

  水果冰粉、糍粑冰粉、红糖冰粉、原味冰粉、鸳鸯冰粉、玫瑰冰粉、三鲜冰粉、醪糟冰粉、牛奶冰粉等。

  冰粉培训课程

  一、冰粉的各种类型

  二、冰粉加工中常用的原材料

  三、冰粉加工的生产流程

  四、冰粉加工中应用的设施与工器具

  五、冰粉加工中的要点

  六、冰粉加工中各种的情况

  七、有关冰粉保质期

  冰粉培训时间

  食尚香成都小吃培训学校时间可灵活安排,不限制培训时间,小班反复讲授,随到随学,学会为止。通常3-5天之间,视个人情况而定。

  冰粉培训流程

  1.对原材料的认知和了解

  2.影响冰粉成功率的要点详解

  3.冰粉的标准生产步骤操作详解

  4.各种冰粉的成形手法和拌制方式

  5.各种温度对冰粉的质变影响


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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