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正宗德州扒鸡技术哪里学

时间:2020-09-04 来源:食尚香    阅读:

  德州扒鸡是中国山东传统名吃,并且与西瓜、金丝枣并成为著名的德州三宝,从乾隆年间到现在,德州扒鸡一直都是很受欢迎的,到现在其制作工艺也成为了我国的非物质文化遗产,德州扒鸡是宋庆龄返京途中多次购买送给毛泽东的,主要是为了表示敬意,然后德州扒鸡慢慢闻名全国,现在还远销海外。德州扒鸡创始于清朝,但是在中华人民共和国成立之后,又给扒鸡行业带来新生,一直盛行于今。

正宗德州扒鸡技术哪里学

  【培训内容】

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.德州扒鸡的配方及制作技术 ;

  3.德州扒鸡的技巧及保存;

  4.德州扒鸡各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  【教学模式】

  按照德州扒鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  德州扒鸡是在乾隆时期就有的美食,流传至今一直深受人民的喜欢,哪里教德州扒鸡最正宗,来我们食尚香,保证学员从调味的工艺制作流程到全产品制作都是包教包会的,保证学员制作出来的口味和老师制作的是一样的,我们这边制作出来的德州扒鸡是比较符合大众口味的,我们后期还会为学员进行专业的创业指导,不论你是学会回家之后开店还是摆摊都是可以轻松上手的,来食尚香学习,帮助学员实现自己的创业梦。

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标题:正宗德州扒鸡技术哪里学

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