永康肉饼技术到哪学正宗

　　永康肉饼是浙江金华永康市的汉族特色小吃，是在当地农家丰收喜庆季节的时候会制作的肉饼作为佐餐的传统，别看永康肉饼外形不佳，比较厚实粗糙，但是其吃起来满口生香，皮有韧劲，是比较经济实惠、物美价廉的美食。在以前，家里男人出门的时候，妻子都会制作永康肉饼给他们在路上充饥，每每吃到这个饼，思乡恋妻之情会愈发浓重，这也成为了外乡游子的思乡饼，流传至今。

　　【培训内容】

　　1.永康肉饼原材料的选择及初加工。

　　2.永康肉饼设备和器具的认识与使用维护。

　　3.面团的制作方法、和面手法。

　　4.肉馅的调制技巧，火候的掌握与控制。

　　5.学员独立完成永康肉饼成品制作。

　　6.开店投资预算分析与经营管理。

　　【教学模式】

　　按照永康肉饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　永康肉饼制作简单，选料讲究，做工考究，是现在非常受欢迎的饼类美食之一，其物美价廉是非常适合小本创业的项目，学习美味的永康肉饼技术去哪里，那就来我们食尚香重庆小吃培训吧，技术全程都是由专业老师手把手将技术详细的教授给学员的，配方全部无保留包教包会的，来这里的美味学员都是能够学会此技术的，此后还有创业指导提供，让想创业的学员可以安心创业，学习永康肉饼技术到食尚香吧。