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宫保鸡丁培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-21 16:35

宫保鸡丁培训

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【宫保鸡丁培训】

宫保鸡丁培训

宫保鸡丁培训介绍

宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。

宫保鸡丁种类

宫保鸡丁

宫保鸡丁培训内容

1、鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉切丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈;

2、鸡肉丁加入少许黄酒,一点盐,用手反复抓黏稠,再放入干淀粉抓匀;

3、将糖、米醋、料酒等放入容器中调匀,放入葱姜蒜,加入适量水,做成料汁;

4、锅烧热 ,倒入油,待油温7成热时,放入腌好的鸡丁,翻炒至鸡肉变白盛出;

5、锅中少许油放入花椒、干辣椒小火炒香,将葱姜蒜捞出放入锅中炒10秒,把鸡肉倒回锅里炒30秒,倒入料汁、辣椒油、花生米即可。

宫保鸡丁的起源故事

菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。

宫保鸡丁营养价值

食尚香小吃培训做出来的宫保鸡丁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分,食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力。

宫保鸡丁培训流程     

宫保鸡丁培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.学校免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.学校每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

6.食尚香小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

  

宫保鸡丁店利润分析

  

开一家宫保鸡丁店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的宫保鸡丁项目.因此宫保鸡丁利润还是比较高的.

  

宫保鸡丁店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出宫保鸡丁店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

宫保鸡丁店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,宫保鸡丁店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

宫保鸡丁开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,宫保鸡丁店面布置,装修

  

第四,制作宫保鸡丁设备采购

  

第五,制作宫保鸡丁原料采购

  

第六,宫保鸡丁店审批手续,办理各项证书

  

宫保鸡丁开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好宫保鸡丁技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做宫保鸡丁摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做宫保鸡丁摊这种形式的话,一半宫保鸡丁开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做宫保鸡丁店的.直接开宫保鸡丁店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开宫保鸡丁店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断宫保鸡丁培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看宫保鸡丁培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察宫保鸡丁培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与宫保鸡丁培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝宫保鸡丁,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香宫保鸡丁培训优势

  

1,宫保鸡丁培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,宫保鸡丁培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,宫保鸡丁培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,宫保鸡丁培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香宫保鸡丁培训价格

  

食尚香是正规专业的宫保鸡丁培训机构,在宫保鸡丁培训收费这一块是非常合理以及透明的,宫保鸡丁培训价格不高,而且宫保鸡丁培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取宫保鸡丁培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的宫保鸡丁培训价格表发给您,以供您参考.


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