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杭州烧鹅培训班
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来源:食尚香  时间:2020-11-23 16:16

杭州烧鹅培训班

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【杭州烧鹅培训班】

乌鬃鹅成长期短,身型适度,肉厚骨小,肥腴美味,是制做烧鹅的极佳原料。自然,如读者所在地无乌鬃鹅,则可选择其他优质鹅种代替。

杭州烧鹅培训班

烧鹅培训内容

1.讲述的烧鹅发展史及基础理论知识

2.和烧鹅的技术与技巧

3.拉烧鹅的技术与技巧

4.烧鹅的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.烧鹅的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

培训时间

食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定

家里来客人了,斩份烧鹅加餸是杭州人的待客礼仪。有时候历经烧味档,看到新鲜出炉的烧鹅,因为我会兴致勃勃买上一盒,与亲人分享。鹅皮香酥,鹅肉筋道,鹅油余味无穷,一讲到烧鹅就流晒唾液。


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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