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都有那些培训做次坞打面的

时间:2020-12-18 来源:食尚香    阅读:

  次坞打面是浙江的特色美食。其是由打面、猪瘦肉、豆芽菜、茭白、冬笋、梅干菜制作而成的,口感滑嫩,鲜味独特,令人食欲大开次坞打面是真正由手工打制出来的,其面条的制作流程大致是和面、打面、下面。每一根面条都是由几百下重压打出来的,所以面条口感非常的筋道。

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  学习次坞打面技术,选择杭州小吃培训机构食尚香小吃培训薛笑学习。食尚香手把手教学制作次坞打面,从零基础学习,学员亲自动手,制作出来的打面味道正宗,口味经得住市场的考验。

  食尚香次坞打面培训内容:

  1.学习次坞打面的配方和原料的识别;

  2.学习次坞打面发面配比和和面技术;

  3.学习次坞打面次坞打面技巧;

  4.学习次坞打面高汤的制作;

  5.学习次坞打面各种浇头的制作;

  6.学习次坞打面各种原料和调味料的认识和采购渠道。

  食尚香次坞打面培训方式:

  1.由专业师傅带领学员到市场认识和采购原材料;

  2.师傅现场操作示范,学员紧跟学习;

  3.学员操作联系,师傅在旁指导;

  4.学员反复练习,熟练操作,制作成品;

  5.成品考核以及开店经营流程等学习。

  次坞打面味道爽口筋道,在市场上深受大众欢迎。想要学习次坞打面技术,选择食尚香。食尚香为创业者提供技术培训基地和创业支持,规模大,现在咨询还有更多优惠选择!

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标题:都有那些培训做次坞打面的

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