龙抄手是成都美食中首屈一指的地方特色，创始于上世纪40年代左右，目前在全国各地也是相当火爆的，龙抄手的龙是浓的谐音，龙...

四川担担面是一道家喻户晓的传统面食，也是四川小吃中的代表性食物。之所以教担担面是因为以前都是用扁担挑在肩上沿街叫卖...

黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣...

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面，可称面食...

羊肉泡馍是土生土长的西安吃食，泡馍味道厚重，回味无穷，外观豪放简单，内在却精致复杂。充分体现了陕西人既保守，又开放...

【口味虾】 口味虾又为麻辣小龙虾，长沙口味虾，香辣小龙虾等。近些年来，小龙虾是一年比一年还要火爆。小龙虾虾肉饱满、个...

【鱼饼】 鱼饼是中国的传统小吃。广州、浙江、江西的鱼饼闻名全国。鱼饼具有色泽金黄、清香、滑爽、鲜嫩、细腻、肉嫩、鲜而...

【脆皮玉米】 脆皮玉米是近几年来突然兴起的一款小吃，一经面世就火爆全国。原料是采用新鲜的脆甜玉米被新鲜的鸡蛋液浆 粉...

胡辣汤是我国历史悠久的一道名吃，起源于河南省周口市西华县。对于河南人来说，胡辣汤不仅是早餐，也早已成为了家乡的一个...

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，最正宗的就是蒙古奶茶。新疆各少数民族酷爱喝奶茶，因为奶茶来帮助消化肉食，冬季可以...

凉菜是筵席上首先与食客见面的菜品，更是各类凉菜品种自然巧妙的组合，需要讲究的刀工技术、较为协调的色泽搭配以及较为优...

皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。作为早餐之一的皮蛋瘦肉粥，既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系...

锡纸花甲粉是现当下称霸夜宵的一种风味小吃，以其香、辣、嫩等特点，赢得了广大消费者的认可和赞誉。花甲粉不仅是味道好吃...

蛋包饭，一种比较普通且非常受欢迎的主食，将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，放在炒好的炒饭上在浇上喜欢的酱料，制作的成品咸香...

食尚香大娘手工水饺培训班项目介绍： 饺子一直以来都是中国广大人民喜爱的美食，是我国的美食国粹。大娘手工水饺以其皮薄、...