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云吞面是老广记忆深处的传统特色小吃之一,最早起源于广州,有些人听到云吞面就以为是放几颗云吞一把面加点汤就是云吞面。...
冰粥是广东省传统的汉族名点,是将冰块刨成细腻柔滑、晶莹飘逸的冰沙雪花,再配以各种豆子、果酱、时鲜水果或其他配料而制...
灌汤包是汉族特色小吃。为什么叫其是灌汤包呢?不知道的还以为是将汤用某种方式灌进去的,其实不是,只会在放入肉馅的时候放...
手擀面是最普通的家常面条,比较出名的陕西臊子面就是汤手擀面的代表,在中国很多地方,过寿的时候也会选择吃手擀面。手擀...
脆皮鸡饭是一道以鸡肉为主食的特色美食,原料普通,口感美味。脆皮鸡饭是新一代的中西式简餐、商务套餐,既能独立开店经营...
烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,在中国土生土长,历史悠久,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。随着现在社会人们对...
兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃,发源于清朝嘉庆年间,由陈维精创造,口味麻辣、鲜甜,三大中式快餐之一,被誉为中华...
熏肉大饼项目介绍: 熏肉大饼,是一款很有特色的美食饼类。熏肉大饼,顾名思义就是新鲜做好的饼里面夹熏肉,这种小吃一般都...
鸭血粉丝汤是南京的特色名吃。是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝在现在的市场...
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称包子为馒头,因此在上海生煎包称...
饸饹面最早起源于山西,是中国的传统特色面食,曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名,是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和...
泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。世界各地都有泡菜,风味也因各地做法不同而不一样,涪陵榨菜、法国酸黄瓜、...
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。其主要特点是饭菜结合,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感...
阳春面又称称光面,是江南地区著名的汉族面食小吃,作为淮安的一大特色。阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,...
豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四...
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