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街边铁板烧技术去哪里学

时间:2020-08-23 来源:食尚香    阅读:

  铁板烧是西班牙发明的,当时西班牙的船员在大海上很无聊,就以钓鱼取乐,然后将其烤制熟,慢慢的这种烹调方式传到了墨西哥和加州等地,后被日裔美国人将这种烹饪方式引进日本,加以改良,就成了现在的日式铁板烧,在铁板烧传入我国之后,我们的大厨将其进行了改良,从选料到调味品都是做了改良,更加的符合我们中国人的口味。

街边铁板烧技术去哪里学

  【培训内容】

  1、讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;

  2、铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购;

  3、畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;

  4、蔬菜类,菜串的制作;

  5、调味酱的配比与调制;

  6、铁板烧操作方法与技巧;

  7、各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作。

  【教学模式】

  按照铁板烧标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  铁板烧是火爆的街边小吃,在很多人流量大得地方都是很受欢迎的,不论你是想开店还是想摆摊,做铁板烧都是不错的选择,想学习美味的铁板烧技术就来我们南宁小吃培训食尚香吧,铁板烧很受消费者和小本创业者的欢迎,来食尚香学习铁板烧技术,保证所有技术都是无保留包教包会,保证没有基础的学员都是在短时间内可以学会,想学习铁板烧技术来南宁小吃培训食尚香吧。

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标题:街边铁板烧技术去哪里学

链接:http://www.mczcpx.com/nanning/news/7478.html

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