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郑州红烧鱼培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-07-10 12:01

郑州红烧鱼培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【郑州红烧鱼培训班】

  红烧鱼大家肯定都不陌生,红烧鱼是老百姓饭桌上的家常菜当中常见的一种美食,俗话说:无鱼不成席,一般家里来客或者是逢年过节的时候,都会准备一条鱼吃。红烧鱼是一道家常传统的美食,也是闽菜中的名菜,主要是以鲜鱼、搭配上葱姜蒜等调料一同制作而成,是鱼肉最为鲜美好吃的一种制作方法,不但能够维持鱼肉的鲜嫩,并且味道也是十分进味,吃着非常的鲜美下饭。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。

红烧鱼

  食尚香红烧鱼小吃培训内容

  1、红烧鱼技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解红烧鱼技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  食尚香红烧鱼小吃营养价值

  ①鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼、湄公鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、无机盐的良好来源。

  ②鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

  ③食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

  ④鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗互等心血管疾病。

  ⑤鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

  食尚香红烧鱼小吃培训时间

  根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。

  食尚香餐饮培训学校以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。


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