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哪里鸡块米线培训学校好

时间:2020-07-10 来源:食尚香    阅读:

  项目介绍:

  鸡块米线又称为鸡丁米线,以香、爽、辣而著名。鸡块米线是采用鸡汤为高汤;鸡块经过炒制,去除多余的油腻,调料入味,口味香辣,做为臊子;米线经过烫熟放入高汤中,加上鸡块,调味,放香菜葱花,口味重的再加入一勺辣椒油。鸡肉又香又辣,米线又软又韧,鸡汤鲜美,来上一碗,大汗淋漓,只叹一句,够爽。鸡块米线作为很多面馆的招牌,深受人们的追捧和喜爱,是面馆必备的品种之一。
 


 

  鸡块米线的市场优势:

  1.市场前景好,一日三餐皆可,且四季无淡季;

  2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多的消费群体;

  3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营;

  4.开店成本可大可小,可开店可摆摊。

  5.制作简单,无需大厨,在食尚香学会鸡块粉丝技术即可开业经营,技术掌握在自己手上;

  6.鸡块米线搭配多种口味,能满足不同人群的需求。

 

  培训内容:

  1.鸡块米线原料和配料以及设备的认识和选购;

  2.鸡块米线原料的处理;

  3.高汤的熬制技术;

  4.各式配菜的制作和搭配;

  5.鸡块烹制、红油、麻油、杂酱的制作技术;

  6.鸡块米线的制作全流程以及注意事项;

  7.鸡块米线开店制作和经营方法以及市场定价。

 

  鸡块米线学习内容:括原料的选择,原汤的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一项香料的下锅顺序等等技巧,毫无保留的手把手传授给学员,让学员眼见为实,反复实践操作,学会为止。

 

  鸡块米线,一道新兴的美食项目,深受广大群众的喜爱。鸡块米线市场广,利润高,是个很不错的创业项目选址。想学习鸡块米线技术就到食尚香小吃培训班学习,专业师傅专业教学,核心技术配方无保留,不限制学习时间,学员亲自动手练习,学会为止。学习期间,学校包吃住,一次性收费,中途不再收取任何费用。学习鸡块米线技术欢迎到食尚香考察品尝。

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标题:哪里鸡块米线培训学校好

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