小吃培训 > 新闻 > 合肥新闻 > 四川担担面培训哪家好

四川担担面培训哪家好

时间:2019-07-04 来源:食尚香    阅读:

  四川担担面培训哪家好?四川担担面是全国知名的特色面食,传承了川味面的传统,将热辣辣的巴蜀风情轻松演绎,因此口味非常不错,深受广大消费者的喜爱。四川担担面凭借消费者的支持,发展速度逐渐超越同行众多面食,一跃成为整个川味面食界的佼佼者。食尚香四川担担面就是其中一个比较著名的小吃项目,在这里消费者可以享受到最纯粹的巴蜀风味。今天小编就带大家来了解一下这个项目。

四川担担面培训哪家好

  四川担担面怎么做?

  食材:生面条,猪肉馅,芽菜,花生,豌豆,小葱,白芝麻,咸盐,香油,生菜,豆芽,熟的花生米和黄豆,红油,生抽,鸡精,白砂糖,白芝麻

  1、准备食材,面条,猪肉馅,生菜,豆芽,熟的花生米和黄豆,红油。

  2、水开了以后,上面铺一层笼屉布 ,准备蒸面条。

  3、把面条平铺在笼屉布上,蒸10分钟。

  4、蒸好的面,稍微放凉一下,用手轻轻地送一下,不要让面黏在一起。

  5、自己剁肉馅,或者是买来现成的肉馅,锅里加一点植物油,开始炒肉末,变色以后开始加调料。

  6、加入红油,芽菜,生抽,咸盐,鸡精,把肉馅炒好备用。

  7、开始煮面,水半开的时候下面,水沸腾把面捞出,最后把生菜焯一下水就好了

  8、面和生菜捞出,备用

  9、开始配酱料,红油,生抽,黑芝麻酱,鸡精,花椒粉,香油,咸盐一小勺,白砂糖两小勺,搅拌均匀。

  10、加一点点芽菜在里面,也是可以的

  11、最后放上焯过水的豆芽,浇上肉酱,和红油酱料,撒上熟的花生和黄豆,浇上面汤,撒上白芝麻,葱碎就做好了,味道很棒。正宗香辣而不腻,味美而浓郁。

  四川担担面学习内容:

  1:担担面面条的认识,选择;

  2:担担面特有肉臊的做法及配方;

  3:干锅花生的特殊做法;

  4:芽白菜的配方,炒制技巧;

  5:麻辣香油的配方和制法;

  6:蒜泥的传统做法;

  7:香辣酱,芝麻酱的做法;

  8:担担面秘制酱油的配方;

  9:花椒粉的做法;

  10:粉面的煮制技巧;

  11:担担面的调味配方。

  四川担担面加盟怎么样?

  在餐饮行业中,四川担担面的发展道路是教科书式的,这个面食诞生之后就凭借时尚亮眼的外观抢夺视线,然后就是高品质的小面和各种特色小吃,都精准地击中了时下消费者对于四川的想象。这样传统的好味道让消费者源源不断涌入其中,造就了火爆的生意场面。

  在拥有了一定的人气之后,四川担担面需要考虑的就是持续发展。四川担担面通过持续推出新口味来维持客户的好感度,先吸引了消费者的味蕾,从而提升了消费者粘性。很多人吃面只认准这一个,就是对四川担担面最好的肯定。

  四川担担面加盟哪家好?食尚香餐饮培训中心是正规的小吃技术培训学校,有独有的特色小吃专家团队数名,我们老师手把手一对一教您,亲自动手操作,反复练习,直到学会为止。食尚香餐饮培训王师傅拥有十几年的餐饮经验,可以把你在餐饮上遇到的各种难题的经验解决,帮助您创业。食尚香学校主要培训特色早点技术、特色小吃技术、特色烧烤技术、特色面点技术、特色火锅技术、特色烤鱼技术,特色干锅技术、特色卤肉技术等上百种特色小吃系列培训。始终以最正宗配料配方,最专业的技术培训老师,手把手教学,学习期间吃住免费!我们将与您共同进退,共创美好的未来!

上一篇:上一篇:煎饼果子培训哪家好

下一篇:下一篇:合肥牛肉面培训靠谱吗

标题:四川担担面培训哪家好

链接:http://www.mczcpx.com/hefei/news/2214.html

热门课程

相关资讯

免费预约顾问

找到适合您的培训课程 金牌顾问:汪婷
15分钟内为您推荐3家优质机构

二维码

使用微信扫一扫

在线咨询
课程咨询:400-0551073
TOP