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济南三丝鸭脯培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-07-13 11:50

济南三丝鸭脯培训班

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已报名:1000 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【济南三丝鸭脯培训班】

  三丝鸭脯是一种绝活,一个颈团,在手中很快变成均匀细长的颈条。如果你也想学习三丝鸭脯,开三丝鸭脯馆的话,小编向你提醒一下一定要有耐心和耐力,否则是做不出好味道的三丝鸭脯的。制作出一碗美味的三丝鸭脯不仅是颈,颈汤也非常重要。品味轩所教学三丝鸭脯,口味免费品尝,满意再学习。配方比例全教学,包教包会,不设时间限制,所有细节全部实践操作学习。

  三丝鸭脯培训班主要传授

三丝鸭脯

  鸭肉三丝鸭脯(大粗二粗一窝丝、宽颈韭叶颈)、羊肉三丝鸭脯、河南烩颈、武汉热干颈、各味小刀颈、刀削颈、四川麻辣旦旦颈、酸辣臊子颈、炒颈、冷颈、杂酱颈、虎皮卤蛋。

  课程制作

  一、鸭肉冷水浸泡,备好调料,白萝卜切片,香菜蒜苗切末。

  二、鸭肉切大块,准备1块鸡肉或者鸡骨,放开水中,水开后,倒血末,冲洗干净。

  三、加开水,放所有配料和料酒,大火烧开后,加3大勺盐,转小火慢炖,煮好后,捞出鸭肉,放凉切片。

  四、3大勺辣椒颈,花椒颈和芝麻各1小勺,一点盐和糖,做油泼辣。油烧热,略冒烟后,稍停10秒,再泼入。

  五、肉捞出后,放白萝卜煮,煮至半透明,关火。

  六、煮颈,颈煮好后,过1次凉水,加熬好鸭肉汤,撒上香菜和蒜苗,浇上油泼辣子即可。

  培训时间

  一般3-7天,根据个人接受能力来定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。

  杭州三丝鸭脯学习方式

  按照三丝鸭脯标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  市场盈利分析

  三丝鸭脯店一般开在市场,步行街,旅游景点,一般一份15块钱左右,每天可卖200份,日销售额:15×200=3000元;月销售额:3000元×30天=90000元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:90000元-25000元=65000元;年纯利润:65000元×12月=78万元;可以完全保证,多半年可全部回本,所以说开个三丝鸭脯店是相当赚钱的,回本快,成本相当低!学习优势:一对一培训,包教包会,不限时间,免费食宿,免费学习材料。

  吃住安排

  学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方颈学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。


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