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老汤面疙瘩培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-01 14:15

老汤面疙瘩培训

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【老汤面疙瘩培训】

老汤面疙瘩培训

老汤面疙瘩培训介绍

老汤面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。老汤面疙瘩的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。

老汤面疙瘩种类

各式口味的老汤面疙瘩

老汤面疙瘩制作方法

食材准备

原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤

调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。

制作步骤

1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;

2、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;

3、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;

4、番茄入开水浸一下后马上捞起(利于去皮),去皮切小丁,洋葱切末;

5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香,下番茄丁炒软,倒入适量高汤煮开;

6、加盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱调味,放入准备好的面疙瘩拌匀即可。

老汤面疙瘩的起源故事

面在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。

老汤面疙瘩营养价值

老汤面疙瘩的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

老汤面疙瘩培训流程     

老汤面疙瘩培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.学校免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.学校每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

6.食尚香小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

  

老汤面疙瘩店利润分析

  

开一家老汤面疙瘩店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的老汤面疙瘩项目.因此老汤面疙瘩利润还是比较高的.

  

老汤面疙瘩店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出老汤面疙瘩店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

老汤面疙瘩店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,老汤面疙瘩店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

老汤面疙瘩开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,老汤面疙瘩店面布置,装修

  

第四,制作老汤面疙瘩设备采购

  

第五,制作老汤面疙瘩原料采购

  

第六,老汤面疙瘩店审批手续,办理各项证书

  

老汤面疙瘩开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好老汤面疙瘩技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做老汤面疙瘩摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做老汤面疙瘩摊这种形式的话,一半老汤面疙瘩开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做老汤面疙瘩店的.直接开老汤面疙瘩店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开老汤面疙瘩店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断老汤面疙瘩培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看老汤面疙瘩培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察老汤面疙瘩培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与老汤面疙瘩培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝老汤面疙瘩,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香老汤面疙瘩培训优势

  

1,老汤面疙瘩培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,老汤面疙瘩培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,老汤面疙瘩培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,老汤面疙瘩培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香老汤面疙瘩培训价格

  

食尚香是正规专业的老汤面疙瘩培训机构,在老汤面疙瘩培训收费这一块是非常合理以及透明的,老汤面疙瘩培训价格不高,而且老汤面疙瘩培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取老汤面疙瘩培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的老汤面疙瘩培训价格表发给您,以供您参考.


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