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食尚大盘鸡培训

时间:2021-06-06 来源:食尚香    阅读:

  大盘鸡是西部地区的特色美食,也是当地经典的特色菜肴。现如今,大盘鸡经过发展壮大,已经在全国多地都有流行,且受到了各地人民的喜爱和欢迎。其口味独特,肌肉肉质细嫩,滋味鲜美,香辣可口,搭配上软糯细腻的土豆一同烹饪,既美味又解腻,令人百吃不厌,回味无穷。

食尚大盘鸡培训

  食尚香大盘鸡培训品种:

  大盘鸡、重庆鸡公煲小龙虾河南烩面等等。

  食尚香大盘鸡培训内容:

  1、大盘鸡所用原料的识别及采购方法;

  2、鸡肉、土豆、葱、蒜等处理加工;

  3、秘制酱料的制作以及配方比例;

  4、大盘鸡底料的炒制以及配方比例;

  5、大盘鸡烹饪制作技术。

  6、后期到成品的每个细节方法掌握及设备采购选址。

  大盘鸡培训时间:

  食尚香开设的大盘鸡培训课程,随到随学,可以周末学或者上午、下午学,具体可根据学员情况来定;一般学习3-5天,不限制学习时间,包教会,学会为止。

  大盘鸡是鸡肉的经典做法,食尚香小吃培训学校传授的大盘鸡是通过了十几年的研究改进而成,配料选用几十种调味料和香辛料制作而成,滋味鲜香麻辣,肉质香嫩爽口,土豆细腻粉嫩,吃起来非常的可口,令人越吃越美味。南昌小吃培训机构食尚香是一所全国连锁的培训机构,在全国大多数城市都有培训基地,教学师傅专业,技术精湛,口味正宗地道,保证另学员学有所成,满载而归。

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标题:食尚大盘鸡培训

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