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学习烤生蚝技术能去哪学

时间:2020-08-22 来源:食尚香    阅读:

  烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是使用新鲜生蚝烤制而成的,其做法很简单,将生蚝烤制微微张开,然后将佐料放入生蚝内,在烤制熟即可食用,这样制作不仅能够保证生蚝的鲜味,也能增加生蚝的野味,生蚝是现在人们喜欢吃的健康食品,其有很多的维生素和矿物质,高蛋白、低脂肪、是很容易消化的营养美食,经常食用还能够起到健脑益智的功效。

学习烤生蚝技术能去哪学

  【培训内容】

  1.如何挑选生蚝。这里重点学习生蚝的挑选方法、技巧等知识。

  2.如何处理生蚝。这里重点学习生蚝的撬开方法、技巧、清洗等知识。

  3.如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤生蚝专用红油。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。

  4.如何使用调和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蚝专用蒜蓉酱。这里重点学习制作方法、技巧等知识。

  5.如何使用碳火烤制生蚝。这里重点学习生蚝的烤制手法、技巧、时间、火候控制、放调料等知识。

  【教学模式】

  按照烤生蚝标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  南昌小吃培训食尚香开校十多年了,这么多年也培训了不少的学员且也帮助他们成功创业的,来我校考察学习,我们都是技术毫无保留交给学员,直到学员能够熟练掌握此技术,自己制作出来的味道和老师制作的味道相差无几就可以离校,如果学员没有创业经历,我们会根据多年的经验为学员做创业指导,来南昌小吃培训食尚香食尚香学习烤生蚝技术是正确的,让我们与你共创美好明天。

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标题:学习烤生蚝技术能去哪学

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