正宗宜春扎粉技术哪里学

　　宜春扎粉是江西地区著名的小吃，味道好、有韧性、是我国古老的扎粉，深受消费者的喜欢，最初制作手工扎粉是在明朝，历史非常悠久，南方是鱼米之乡，所以从古至今人们会用多于的米制作成米粉的传统。之所以叫做扎粉是因为使用晚米经过多道工序制作成米粉，先将其晒干之后捆起来，所以就是扎粉，也是为了方便携带，制作扎粉看似简单，其里面所含有的韧性和香气是不能被模仿的。

　　【培训内容】

　　1、原料和佐料的选购和认识;

　　2、米粉的浸泡方法;

　　3、高汤制作;

　　4、宜春扎粉的多种制作方法;

　　5、秘制酱料的制作方法。

　　【教学模式】

　　按照宜春扎粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　现在有越来越多的人想要小本创业，很多投资项目风险都非常高，所以要谨慎选择。经过多年的市场变化，餐饮是永远不会落后的行业，投资做餐饮也不需要有很多经验，是个不错的选择，想学习正宗的宜春扎粉技术，那就来我们食尚香石家庄小吃培训吧，所以的相关技术都是无保留传授给学员，保证学员都可以学到正宗的技术，后期还有创业指导免费提供，学习小吃技术，来我们食尚香就是最好的选择。