郑州包米果培训班

　　现如今，人流量大的夜市街道，步行街都摆满了各种各样的美味小吃，有的小吃我们甚至都交不上它的名字。提到包米果，大家可能会非常陌生，因为它的知名度并不够高，它是赣南地方特色早餐，虽然知名度不高，但是还是非常美味的。包米果又称客家包米果，是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一，属于客家菜。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

　　食尚香包米果小吃培训课程

　　第一步、选米：重点学习掌握选米技巧、识别大米好坏等知识。

　　第二步、泡米：重点学习掌握浸泡方法、时间等知识。

　　第三步、磨米浆：重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。

　　第四步、调米浆：主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配石磨肠粉专用米浆。

　　第五步、酱汁/汤汁：重点学习掌握调配比例、方法等知识。

　　第六步、处理/腌制原料：主要系统学习猪肝、瘦肉、虾等食材的腌制。

　　第七步、蒸制：重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

　　食尚香包米果小吃培训优势

　　一、美味：配上秘制配方;

　　二、好学：全程标准化操作，采取量化比例模式，肯定会;

　　三、店面随意，不需大面积装修，大排档可经营;

　　四、盈利多：易学好吃又好管，回报多;

　　五、选址简单：美食城、学校、居民区、商业街，哪里都可以开;

　　六、操作容易：无需大厨，无需经验，不限时间，包教包会。

　　食尚香包米果小吃培训时间

　　学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。

　　学正宗包米果，请认准食尚香餐饮培训学校，味道正宗，经营多年。让学员亲手操作，全套包米果技术，都毫无保留教会。师傅手把手教学，每个技术环节，都让学员上手操作，真正的让学员学得会，做得好，学会就能开店。食尚香餐饮培训学校欢迎您的参观、考察、品尝、学习!