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郑州油条培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-07-31 10:46

郑州油条培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
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【郑州油条培训班】

  油条,是一种历史悠久的中式面食。油条是我们经常食用的早餐,想必大多数人都喜欢吃油条配豆浆,这是油条最好吃的方式。其制品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食物。中国传统的早点之一。

油条

  油条小吃培训流程

  一、主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  二、油条和面、揉面技巧。

  三、发面的配比技术手法。

  四、搓条二次醒发制作方法。

  五、油条的炸制火候练习。

  油条小吃培训优势

  1、利润大:一斤面可做出1.7-1.8斤的油条;

  2、耗油低,炸出来的油条外酥内软,体积蓬松大;

  3、省时间:用机器和面,面团发酵速度快;

  4、更健康:不添加明矾,不含铝;

  5、卖相好:早上炸了,下午卖也是酥香脆;

  6、种类多:包括五彩果蔬油条、脆皮油条、香酥大油条、鸡蛋油条、白面油条等。

  油条小吃培训时间

  根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。

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